Nos donuts
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Un donut gourmand revisité aux saveurs du gâteau basque traditionnel, garni d’une crème pâtissière à la vanille et de cerises noires
Donut Udara (été) 4,50 €
Pâte parfumée au Sagarno (cidre basque), recouvert de
sucre et d’une touche de cannelle, pour une saveur typique de la région.
Donut Udaberria ( printemps) 3,50€
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4,00€
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Crème au chocolat noir nappé de chocolat fondant pour un goût riche et authentique.
Donut Udazkena (automne) 3,50€
Hiver : 4,50€
Donuts Hiver : 4,50€
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Légèrement épicé au piment d’Espelette, revêtu d’un glaçage doux chocolat blanc pour une touche sucrée et épicée inédite.
Donut Negua (hiver) 3,5€
Nos Smoothies
Smoothie fraise des bois & fromage blanc de brebis local pour une boisson gourmande et sucrée. Un smoothie crémeux à base de fraises des bois kiwi pour une explosion de saveurs et d’énergie.
Smoothie Printemps : 4,00€
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Smoothie Eté 4,00€
Smoothie pêche basque & kirsch. Un smoothie doux et sucré qui combine la pêche de la région et le kirsch basque pour une saveur fruitée (sans alcool)
Smoothie pomme de la vallée d’Aspe & kiwi.
Un smoothie vitaminé à base de pomme cueillie dans la vallée d’Aspe
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4,00€
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Smoothie Automne 4,00€
Smoothie basque détox (épinard & agrumes)
Un smoothie sain et purifiant à base d’épinards locaux, d’orange et de citron, pour une touche de fraîcheur revitalisant
Hiver : 4,50€
Smoothie Hiver : 4,50€
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Nos Boissons chaudes
Café noisette châtaigne : 1,50€
Un expresso délicatement aromatisé à la noisette et la châtaigne, fruits typiques du Pays Basque, pour un goût légèrement torréfié
Chocolat chaud à la vanille de madagascar 4,00€
Un chocolat chaud fait maison, parfumé à la vanille de Madagascar pour une touche de douceur épicée.
Café au lait 3,50€
A la crème de lait d’Ossau-Iraty. Un café crémeux accompagné d’une touche de crème de lait d’Ossau-Iraty,
2 fromages laitier emblématique du Pays Basque, pour une expérience douce et originale.
Expresso : 2,00€
Un expresso corsé, inspiré des traditions locales, pour une pause café authentique.